Logo Hoàng Yến 689 HOÀNG YẾN 689Thiết kế nhà máy · Dây chuyền · Băng tải ☎ 0931 375 588

Công ty CP Thương mại Dịch vụ và Đầu tư Hoàng Yến 689

Thiết kế nhà máy, dây chuyền & giải pháp đóng gói

Tư vấn layout nhà xưởng đạt GMP, HACCP. Cung cấp máy đóng gói đứng, ngang, xoay túi zip, màng co, máy đóng hộp và cân định lượng cho bánh kẹo, hạt, bột, sữa, đồ uống, nông sản, rong biển. Lắp đặt dây chuyền làm bánh, sấy nông sản, cấp đông IQF, vệ sinh tự động, kiểm tra sản phẩm lỗi và tự động hóa. Một đầu mối từ bản vẽ đến chạy thử bàn giao.

Hotline · Zalo · WhatsApp: 0931 375 588 · 0915 188 298

Tìm máy đóng gói, đóng hộp, cân định lượng? Vào trang giải pháp đóng gói →

Cần thay hoặc gia công băng tải? Vào trang xưởng băng tải TPU (băng tải đồng nhất), PU, PVC →

Thủy hải sảnChế biến thịtBánh kẹoDược phẩmNông sản
SƠ ĐỒ DÂY CHUYỀN · THỦY SẢN IQF IQF −38 °C · 12 phút MD Fe Ø0.8 VFFS 60 túi/ph Băng TPU đồng nhất trắng · FDA / EU 10/2011 · −30 / +80 °C

Mảng 01 · Tư vấn thiết kế nhà máy

Layout nhà xưởng đạt GMP, HACCP

Một nhà máy đạt chuẩn bắt đầu từ bản vẽ: nguyên liệu, con người, bao bì và phế thải phải đi theo luồng riêng, một chiều, không cắt nhau. Chúng tôi thiết kế layout và chọn thiết bị cùng lúc để dây chuyền vừa đạt chuẩn vừa đạt năng suất.

Dược phẩm

GMP-WHO · EU-GMP · PIC/S

Cấp A
Thao tác vô trùng, tương đương ISO 5 (chiết rót, đóng nắp vô trùng)
Cấp B
Môi trường nền cho cấp A
Cấp C
Pha chế dung dịch, thao tác ít rủi ro hơn (ISO 7 khi hoạt động)
Cấp D
Sản xuất thuốc không vô trùng: viên nén, viên nang, cốm, đóng gói sơ cấp (ISO 8)
  • Chênh áp 10–15 Pa giữa các cấp sạch, airlock vào ra
  • Hồ sơ thẩm định thiết bị DQ · IQ · OQ · PQ

Thực phẩm & đồ uống

HACCP · ISO 22000 · FSSC 22000 · BRCGS

Vùng bẩn
Tiếp nhận nguyên liệu, rửa thô, kho bao bì ngoài
Vùng sạch
Sơ chế, phối trộn, chế biến nhiệt
High-care
Sản phẩm sau xử lý nhiệt, ăn liền, cấp đông, đóng gói sơ cấp
  • Phân tích mối nguy, xác định CCP ngay trên layout
  • Thiết kế vệ sinh theo nguyên tắc EHEDG cho thiết bị và băng tải
Tiếp nhận NLVùng bẩn Sơ chế+5 Pa Chế biếnVùng sạch · +10 Pa IQF · Đóng góiHigh-care · +15 Pa Kho TP−18 °C Xuất hàng Thay đồ 3 bước · rửa tay · nhúng ủng Luồng người riêng, đi vào từ phía sạch Phế thải ra ngược chiều, cửa riêng
Sơ đồ nguyên tắc: áp suất tăng dần về phía khu sạch nhất để không khí chỉ đi từ sạch ra bẩn. Giá trị chênh áp tham khảo, tính theo từng dự án.

Đội ngũ kỹ sư thiết kế

Kỹ sư công nghệ, cơ khí và xây dựng cùng làm việc trên một bản vẽ: mặt bằng tổng thể trên AutoCAD, bố trí kho và dây chuyền trên SketchUp, trao đổi trực tiếp với chủ đầu tư trước khi chốt phương án.

Kỹ sư Hoàng Yến 689 thiết kế mặt bằng tổng thể nhà máy trên AutoCAD
Kỹ sư trình bày layout kho chứa nguyên liệu trên màn hình lớn
Họp duyệt phương án bố trí kho nguyên liệu cùng chủ đầu tư

Quy trình làm việc

  1. Khảo sátSản phẩm, công suất, mặt bằng, tiêu chuẩn cần đạt
  2. Lập URSYêu cầu người dùng cho từng thiết bị
  3. Layout ý tưởngSơ đồ luồng, phân vùng sạch, bố trí 2D/3D
  4. Thiết kế chi tiếtDanh mục thiết bị, điện, khí nén, hơi, nước
  5. Cung cấp, lắp đặtThiết bị, băng tải, tích hợp tự động hóa
  6. Thẩm địnhIQ · OQ · PQ, chạy thử có tải
  7. Đào tạo, bảo trìVận hành, vệ sinh, phụ tùng thay thế

Mảng 02 · Dây chuyền máy móc & giải pháp

Dây chuyền & thiết bị

Chọn nhóm giải pháp để xem mô tả, công dụng và thông số kỹ thuật tham khảo của từng thiết bị. Mỗi thiết bị có video vận hành tham khảo để quý khách hình dung.

Video thực tế · Dây chuyền

Ủ bột, cắt lát, đóng gói và cấp đông IQF

Video · 36 giây · phòng ủ tháp xoắn ốc Hệ thống ủ, lên men bột bánh tự động
  1. Phòng ủ vách panel cách nhiệt dày 100 mm, giữ nhiệt độ và độ ẩm ổn định.
  2. Màn hình cảm ứng cài nhiệt độ, độ ẩm và thời gian ủ; phun ẩm và quạt tuần hoàn tự động.
  3. Bột trên khay đi theo băng xoắn ốc lên xuống trong phòng, ủ đều mà không cần người canh.
  4. Cấp và lấy khay tự động, nối thẳng vào lò nướng; tiết kiệm diện tích so với tủ ủ xe đẩy.
Phù hợp: bánh mỳ, bánh bao, bánh mỳ sandwich, bánh ngọt có men.
Video · 44 giây · sau lò nướng và làm nguội Cắt lát, chia và đóng túi bánh mỳ sandwich
  1. Ổ bánh sau làm nguội vào máy cắt lát bằng dàn dao, lát đều.
  2. Cụm chia đưa từng ổ vào rãnh dẫn, giữ nguyên các lát.
  3. Máy tự mở túi, đẩy bánh vào, hàn hoặc kẹp miệng túi.
Xem thêm các máy đóng gói khác ở trang Giải pháp đóng gói.
Video · 80 giây · tháp xoắn ốc đôi tại xưởng chế tạo Hệ thống cấp đông nhanh IQF dạng xoắn ốc
  1. Hai tháp xoắn ốc inox 304 nối tiếp, băng lưới đi lên tháp thứ nhất rồi xuống tháp thứ hai, quãng đường dài trong diện tích nhỏ.
  2. Trống quay trung tâm kéo băng, động cơ biến tần chỉnh tốc độ theo thời gian cấp đông của từng sản phẩm.
  3. Sau khi chạy thử khung, tháp được bọc buồng panel cách nhiệt, lắp dàn lạnh và quạt thổi khí lạnh −35 đến −40 °C.
  4. Tủ điện dùng PLC và biến tần cho từng động cơ, màn hình cảm ứng cài nhiệt độ, tốc độ băng; cấp và lấy sản phẩm liên tục.
Phù hợp: tôm, cá phi lê, thịt viên, há cảo, bánh bao, bánh mỳ, rau củ cắt khối.

Thông số là dải tham khảo cho cấu hình phổ biến. Thông số thực tế được chốt theo sản phẩm, công suất và mặt bằng của quý khách. Video mở trên YouTube, là video vận hành của các hãng để tham khảo nguyên lý.

Hình ảnh thực tế

Công trình đã thực hiện

Dây chuyền và hệ thống do Hoàng Yến 689 cung cấp, lắp đặt, cải tạo và bảo trì tại nhà máy khách hàng.

Dự án tiêu biểu

Thay toàn bộ băng tải tháp xoắn ốc 12 tầng làm nguội bánh mì

Tháp xoắn ốc 12 tầng dùng làm nguội bánh mì sau lò nướng. Đội kỹ thuật tháo băng cũ đã mòn, lắp băng nhựa module mới có xích biên inox, thay nhông dẫn động và thanh dẫn hướng, chạy thử bàn giao. Hoàng Yến 689 thực hiện trọn gói từ nhập hàng đến bàn giao.

12 tầngLàm nguội bánh mìBăng nhựa moduleXích biên inoxNhông POMThi công tại nhà máy
Kiện hàng băng tải và vật tư về đến nhà máy
Nhận hàng kiện băng, thanh dẫn, vật tư
Băng nhựa module mới xếp trong kiện gỗ
Kiểm tra băng mới trong kiện gỗ
Vận chuyển nhông dẫn động vào nhà máy
Đưa nhông dẫn động vào khu sản xuất
Tháo băng cũ khỏi tháp xoắn ốc
Tháo băng cũ từng tầng xoắn
Kỹ thuật viên luồn băng nhựa module mới vào tháp
Luồn băng mới vào tháp xoắn
Kỹ thuật viên căn chỉnh xích biên inox
Căn chỉnh xích biên và thanh dẫn
Tháp xoắn ốc hoàn thiện với băng mới
Hoàn thiện, chạy thử, bàn giao

Giải pháp đóng gói · Đóng hộp · Cân định lượng

Máy đóng gói cho mọi loại sản phẩm

Chọn đúng tổ hợp cân định lượng, máy đóng gói và máy đóng hộp theo sản phẩm: bánh kẹo, snack, hạt, bột, sữa, đồ uống, nông sản, rau củ, rong biển, thịt và thủy sản.

  • Máy đóng gói đứng, ngang, xoay túi làm sẵn, túi zip, stick nhiều làn
  • Máy cuốn màng co, bọc bóng kính, máy đóng hộp ngang và đứng, đóng lon
  • Cân đa đầu, cân mini, cân chống dính, cân tuyến tính, vít bột, bơm lỏng
  • Bộ chọn giải pháp: chọn sản phẩm, xem ngay cả dây chuyền phù hợp
Máy đóng gói ngang và băng cấp liệu tại nhà máy bánh Căn chỉnh máy đóng hộp bánh quy Máy dán thùng carton

Mảng 03 · Xưởng gia công băng tải

Băng tải TPU (băng tải đồng nhất) · PU · PVC

Homogeneous TPU, PU, PVC conveyor belts

Xưởng riêng xẻ khổ, nối nhiệt, hàn gân và vách chắn theo bản vẽ. Thay băng gấp tại nhà máy, có sẵn nhiều mã băng thực phẩm.

  • Bảng so sánh PVC, PU, TPU (băng tải đồng nhất) và 5 mã có sẵn
  • Lưới inox, băng nhựa module, tháp xoắn ốc
  • Công trình băng tải thực tế theo từng nhóm
  • Form báo giá theo kích thước băng
Xưởng gia công băng tải Hoàng Yến 689 Nối nhiệt băng PU tại nhà máy khách Băng tải cong PU xanh tại nhà máy bánh

Ngành phục vụ

Chúng tôi làm cho ngành nào

Thủy hải sảnLayout nhà máy HACCP, IQF tôm cá, mạ băng, X-ray xương cá, rửa khay tự động.
Chế biến thịtĐóng gói hút chân không, khay MAP, IQF xoắn ốc, dò kim loại, nồi nấu khuấy.
Bánh kẹoDây chuyền làm bánh, lò nướng tunnel, làm nguội xoắn ốc, đóng gói gối ngang, đóng hộp.
Dược phẩmLayout GMP, đóng vỉ, đếm viên đóng chai, đóng hộp, kiểm tra viên, sấy tầng sôi.
Nông sảnTiền xử lý, sấy băng tải, sấy bơm nhiệt, sấy thăng hoa, IQF tầng sôi, phân loại quang học.

Liên hệ

Cần tư vấn dây chuyền?

Gửi cho chúng tôi sản phẩm, công suất và mặt bằng dự kiến. Kỹ sư sẽ gọi lại để trao đổi phương án và báo giá.

Hotline · Zalo · WhatsApp
0931 375 588
0915 188 298
Giám đốcPhạm Văn Hùng
Trụ sởKhu HC số 2, Phường Vĩnh Phúc, Tỉnh Phú Thọ
Văn phòng Hà NộiTòa nhà Hoàng Yến, Lô NV47-L09 KĐT Chi Đông, Quang Minh, Hà Nội
Emailhoangyen689.kd@gmail.com

Yêu cầu tư vấn

0931 375 588